Marcillac
MARCILLAC
Le Marcillac, un nom que l'on entend résonner de plus en plus dans certains bistrots, mais c'est d'abord la ville d'Aveyron dont le destin est lié aux cépages mansois. C'est à son doux climat que Marcillac doit aux moines de Conques
d'y avoir introduit le cépage mansois aussi baptisé fer servadou, particulièrement réputé pour ses vertus bienfaisantes pour le cœur.
Site officiel de la ville de Marcillac : http://www.tourisme.fr/office-de-tourisme/MARCILLAC-VALLON.htm
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